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빨간 떡볶이가 질린다면 오늘은 "짜장떡볶이" [장보고식자재마트]

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작성자 장보고식자재마트&장보… 작성일22-08-05 00:00 조회3회 댓글0건

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자꾸만 손이 가는 "짜장떡볶이 "만들기

재료) 떡 300g, 양파 1/2개, 양배추 100g, 대파 1/2대, 당근 1/4개, 어묵 70g, 다진고기 50g, 다진마늘 2큰술, 후추, 올리브유

소스 재료) 짜장분말 4큰술, 올리고당 3큰술, 치킨스톡 2큰술, 간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 페페로치노 8개

만드는 방법)

1 양파: 깍뚝썰기, 당근: 반달썰기, 대파: 잘게썰기, 양배추: 사각썰기, 어묵 : 사각썰기

2 팬에 올리브유 두르기.
다진마늘, 파, 다진고기 넣고 볶다가
짜장분말넣고 볶기.

3 분말이 덩어리지게 볶아지면 뜨거운물 넣고 풀어주기.

4 올리고당, 치킨스톡, 간장, 치킨스톡, 간장, 고춧가루, 페페로치노 넣고 끓여주기.

5. 소스가 끓으면 양배추, 떡, 당근, 어묵을 넣고 저어가며 끓여주기.

6. 양배추가 익으면 양파, 후추 넣고 살짝만 더 익혀주기.

7. 접시에 담아 맛나게 먹기

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