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마트에서 절단 수박 절대 사지 마세요! 수박 냉장 보관하고 있다면 당장 꺼내세요!

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작성자 돈되는 상식! 작성일22-06-22 00:00 조회2회 댓글0건

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수박을 안전하게 섭취하기 위해서는
1 수박 껍질에 식중독을 일으키는 황색포도상구균이 검출되기 때문에
초기 오염 방지를 위해 수박을 절단하기 전에 반드시 깨끗이 세척하는 것이 좋고
2. 수박은 당도가 높아 세균증식이 용이한 만큼 절단한 경우 가급적 당일에 섭취하고
3. 랩으로 수박을 포장하는 것보다는 한입크기로 조각내어 밀폐용기에 담아 냉장 보관하며
4. 부득이 랩으로 포장하여 냉장 보관한 수박은 표면을 최소 1cm 이상 잘라내고 섭취 하는 것이 좋다고 하니
여름철 특히 식중독은 정말 조심해야 하겠네요






출처 : 한국소비자원

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